График работы:полная занятость Возраст: не имеет значения
Должностные обязанности
- внимательность, ответственность, пунктуальность;
- чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу компании;
- опыт работы на аналогичной должности;
- желание работать и зарабатывать;
- умение руководить процессами кухни- опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет;
- знать организацию и технологию производства;
- знать правила учета и нормы выдачи продуктов;
- знать правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- знать виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- развитые коммуникативные качества и управленческие навыки.
Требования
- координация деятельности работы кухни;
- контроль качества сырья и готовой продукции;
- организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения; участие в процессе приготовления;
- контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
- работа по утвержденному меню, корректировка меню, составление меню для столовых и ресторана, тех. Карт;
- проведение ежемесячных инвентаризацией;
- составление заказов на необходимые продовольственные товары и сырье;
- разработка и введение сезонных блюд и спецпредложений.
Условия работы
Вакансия компании "osco"
"osco" - молодая и перспективная компания. Ресторан, где ключевыми ценностями являются командная работа, искренний сервис и любовь к своему делу.
мы начинали в 2016 году с помещения 50 кв. М. И 2 сотрудников, а сейчас у нас ресторан больше 450 кв. М. И 26 человек в штате. Мы ищем тех, кто готов постоянно обучаться и развиваться вместе с нами. В свою очередь, мы гарантируем возможность профессионального роста и заработной платы.
- ночной график работы с 24: 00 до 10: 00, пт и сб выходные.
Дополнительная информация
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании JobCart.ru на serverjob.ru
Средняя зарплата по специальности «Су-шеф» в Московской области - 71900 руб.
Сегодня вакансия Су-шеф требуется многим специалистам, которые уже достигли
определенных карьерных высот или пока без опыта работы после обучения. Вполне логично, что
и у тех, и у других могут возникнуть традиционные сложности с поиском работы Су-шеф,
которая будет удовлетворять всем требованиям соискателя к работе. Как показали исследования,
проведенные специалистами, при подборе на вакансию Су-шеф в Московской области, соискатели уделяют
внимание в первую очередь следующим аспектам:
Размер заработной платы. Как известно, «работа может быть оплачена
достаточно «щедро». Именно поэтому в первую очередь те, кто стремится к финансовому
благополучию, обращают внимание именно на этот аспект.
Способ оплаты труда. «Работа Су-шеф в может быть оплачена
сдельно, иметь повременную форму, тарифную и т. д. В данном случае соискатель,
рассматривая «вакансии Су-шеф в подбирает наиболее подходящий и удобный
для себя способ финансовых выплат, тем самым, «отсеивая» неподходящие предложения.
График работы. Не секрет, что сегодня достаточно часто при подборе персонала
работодатели предлагают не только традиционные «пятидневки», но также
альтернативные варианты, при которых достигается максимальная эффективность работы.
Так, зачастую «вакансии предполагают возможность гибкого графика,
удаленной работы с периодическими визитами в офис компании и т.д. Более того, возможной
стала и работа по найму. При этом оговаривается срок, в течение которого соискатель
будет сотрудником компании, например, в том случае, если он требуется на время выполнения
определенного масштабного проекта.
Как правило, все остальные критерии для соискателей, находящихся в поиске работы Су-шеф
в Московской области, имеют индивидульное значение. Соответственно, этот факт существенно упрощает
процесс подбора оптимальной «вакансии и на можно установить
соответствующие фильтры по параметрам, что в значительной мере сэкономит время, необходимое
на ознакомление с предложениями от работодателей.
