Вакансия Повар судовой/универсал на круизный теплоход в компании JCat Долгопрудный

Описание компаниикомпания мостурфлот московского речного пароходства - это одно из ведущих предприятий, предлагающих услуги по перевозке пассажиров на комфортабельных туристических теплоходах на внутренних водных путях европейской части российской федерации, имеет в собственности 13 фирменных теплоходов. Для своих клиентов мрп предлагает более 100 разнообразных маршрутов по рекам россии, проводит экскурсии к 11 памятникам юнеско. Наша главная цель - сделать отдых на наших теплоходах незабываемым, предоставляя сервис и услуги, превосходящие ожидания гостей, которым они будут довольны на все 100% для обеспечения наивысшего качества услуг для наших клиентов, приглашаем в команду лучших специалистов, которым предоставляется возможность совместить работу вахтой с путешествием по рекам россии. Условия работы:внимание приглашаем кандидатов из любого региона россии на вахту с компенсацией оплаты проезда к месту работы. - компания мостурфлот входит в состав московского речного пароходства, которое имеет в собственности 13 фирменных теплоходов. - для обеспечения наивысшего качества услуг для наших клиентов, приглашаем лучшего судового повара/универсала для работы в круизах- вахтовый метод работы, - период навигации круизного лайнера с апреля по октябрь, ненормированный рабочий день в пределах графика туристического маршрута, суммированный учет рабочего времени- отправление теплохода в круиз из г. Долгопрудный- проживание в каютах теплохода- 3-х разовое питание- предоставление форменной спецодежды- медицинская комиссия за счет работодателя- компенсация расходов на проезд до москвытребования:образование среднее специальное профильное- опыт работы от 1 годазнание:- основных профессиональных этических норм и принципов- характеристик пищевой ценности продуктов, признаков доброкачественности- правил и сроков хранения продуктов, товарного соседства- технологии приготовления продуктов- норм соотношений и последовательности закладки продуктов- рецептов блюд- правил эксплуатации инвентаря и оборудования- санитарно-гигиенических требований к приготовлению продуктов- ответственность, исполнительность, дисциплинированность- умение работать в команде, доброжелательный настрой- физическая выносливость- хорошая зрительная, образная, вкусовая, обонятельная и двигательная память- творческий подход в работеобязанности:приготовление завтраков, обедов и ужинов для гостей теплохода (и команды)- поддержание чистоты на рабочем месте;- соблюдение правил проживания на теплоходе. Соблюдение корпоративных стандартов обслуживания клиентов и стандартов чистоты на рабочем месте- создание доброжелательной обстановки в коллективе коллег и гостей теплохода, ресторана- проверка качества продуктов, выбор оптимального способа их хранения- приготовление и оформление блюд в соответствии с рецептами и технологическими картами, оценка качества готовых блюд- применение регламентов и нормативно-технической документации при производстве блюд- оценка наличия сырья и материалов для приготовления блюд, прогнозирование потребности в них в соответствии с имеющимися условиями хранения- исполнение других обязанностей, согласно должностной инструкциидополнительные преимущества:помощь с переездом, проживаниетранспорт до работыспецодежда

График работы: вахтовый метод работыопыт работы: от 1 года
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании JCat на serverjob.ru

JCat