Резюме на должность Управляющий, директор в Московской области

Сведения
об обр
азовании:   Рос Ноу г. Мос
ква 2010 г., с пец
иалист юр
ис пру
денц ии, гр
ажданс ко- пр
авовая с пец
иализац ия. Дополнит
ель ное
обр азование:   знание
ос нов р осс
ийс кого
законодат ельст
ва, Cан Пин, пр
авил ор
ганизац ии р аботы
объ ект
ов общ
ест венного
пит ания, закона о пр
авах потр
ебит елей

Суш и Шоп, (ф едер
аль ная с еть
магазинов я понс
кой кух
ни), т ерр
ит ор
иаль ны й у пр
авляющ ий, у пр
авляющ ий
магазина. Более 1, 5 лет, с

01. 06. 15 по

11. 12. 16 - т ерр
ит ор
иаль ны й у пр
авляющ ий, кур
ир овала
магазины/ каф е в гор
одах Мыт
ищ и, Фря
зино, Пуш
кино, Сер
гиев Пос
ад - 6 т ор
говых т оч
ек (ус
лу ги
пит ания и р ознич
ная т ор
говля пр
оду кт
ами), более 60 ч еловек
под ру
ководст вом. Ст абилизир
овала кадр
овы й вопр
ос, добилась у велич
ения ТО на 10&# 37;. Терр
ит ор
ия под
моим ру
ководст вом
пр инос
ила 1/ 3 вс
ей ч ист
ой пр
ибы ли р егиона, вы
вела магазин в г. Фря
зино в ст
атус ст
абиль но р ент
абель ного, ввела и р азвила
курь ерс
кую дост
авку. От крыт
ие новых т ор
говых т оч
ек, р абот а в р ежиме
многозадач ност и и бер
ежливост и, отч
ет ность, контр
оль инвент
ар изац
ий. Работ а с контр
олирующ ими
ор ганами, ар
ендодат еля
ми. До

01. 06. 15 ( 1 год) - у пр
авляющ ий
дву мя
магазинами в Мыт
ищ ах ( в каждом 2 администр
ат ор а и 5- 6 повар
ов). Магазины
площ адью
до 100 кв. м с с обст
венны ми
пр оизводст
вами и небольш
ими гост
евы ми
зонами. Обя
занност и&# 58; контр
оль за с облю
дением т ех
нологии пр
игот овления
блю д, с анит
ар ией, кор
пор ат
ивных ст
андарт ов
компании, отч
ет ность, контр
оль инкасс
ац ии, ф ор
мир ование
заказов и р абот а с пост
авщ иками, подбор
кадр ов, инвент
ар изац
ия, пр
оведение мар
кет инговых
акц ий, р еш
ение администр
ат ивных
вопр ос
ов, контр
оль р асх
одов и затр
ат. По ит
огам ию
ля 2014 года
бы ла
пр изнана
лучш им у пр
авляющ им с ет и в р егионе.

- работа
на руководящих
должностях более 5 лет (штат
от 10 до 65 человек), опыт в решении
конфликтных ситуаций, навыки
ведения переговоров, работа с кадрами, знание R-keeper, кассовая
дисциплина, опыт
личных продаж, эффективная работа с государственными
надзорными органами, обучаемость, дисциплинированность, позитивность, нацеленность
на результат, организаторские
навыки и лидерские
качества.